«Аль-ша голд» «AL-Sha GOLD»

Представляем кенийский чай Al-Sha от «Оренбургской чайной фабрики». Продукт ориентирован на казахстанский рынок за счет органолептических свойств, которые отвечают предпочтениям местных потребителей. Он нравится покупателям своей крепостью, насыщенным вкусом и глубоким ароматом.  Но чтобы в полной мере оценить его свойства, рекомендуем практиковать разные способы заваривания. 

Для начала попробуйте метод быстрых проливов или “гунфу ча” (китайское название церемонии): заваривание происходит сериями коротких проливов и каждый последующий длится чуть дольше предыдущего. 

Для второго метода потребуется горячее молоко, сахар или мед по вкусу. Сначала в чашку наливаете обычное или топленое молоко, затем заварку и кипяток. Получается ароматный настой красивого цвета с нежным молочным вкусом. Именно такой чай является традиционным для Казахстана и для ряда российских регионов с мусульманским населением. 

В составе Al-Sha нет ГМО, добавок и красителей, он полностью натуральный. Одной пачки вам хватит надолго, так как у гранулированного чая более экономичный расход, чем у листового. Он удобен в дозировке и использовании, поскольку легко отмеряется ложкой и быстро растворяется в горячей воде. Из-за плотной структуры обладает более терпким и насыщенным вкусом, поэтому не стоит заваривать его слишком долго или увлекаться большим количеством заварки. 

Чашка свежеприготовленного чая Al-Sha позволяет согреться холодным утром, отдохнуть от суеты в рабочие будни, успокоиться в стрессовой ситуации и просто получить удовольствие от вкусного напитка.

Al-Sha можно подарить родным или близким, как гостинец. Тем более внутри предусмотрена подарочная ложка. Если повод располагает к более дорогому подарку, добавьте к чаю аксессуары для церемонии (чайник, чашки, поднос) или сладости. 

Такой набор можно преподнести не только близким, но и людям помогающих профессий: врачам, учителям, знакомым, которым хотите оказать знак внимания. Отметим, что наши клиенты часто выбирают чай Альша для подарка на 8 Марта, День Защитника Отечества,  Новый год и другие праздники. 

Напоследок нужно сказать, что вкус каждой партии чая формируют разные параметры: климат региона, метод обработки сырья, год урожая и даже время сбора чайного листа. Еще следует учесть условия хранения: влажность, температуру, наличие посторонних запахов, которые могут значительно изменить аромат и вкус чая. 

Следующий аспект – это вода, используемая для заваривания: ее жесткость, чистота и температура также играют важную роль в формировании конечного вкуса напитка.

Даже форма чайника может влиять на восприятие вкуса. Узкий и высокий усилит ароматические свойства чая, широкий и плоский быстрее охладится, соответственно, изменит вкусовой профиль.

Итак, каждая партия чая – это уникальное сочетание многих условий. Поэтому дегустация считается таким сложным процессом, дающим большой и интересный опыт.